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안녕하세요. 성원농산 입니다.
네 저희는 포도 100%로만으로 착즙을 하고 있습니다.
포도만으로 착즙을 하게 되면 포도에 성분에 의해서 자연적으로 생기는게 주석산이라고 합니다.
지금 말씀하신 결정체는 주석산이라고 합니다.
네이버나 다음에 주석산이라고 검색해보시면 더욱 자세히 나옵니다.
주석산은 당연히 생기는게 맞다고 생각하시면 됩니다. 감사합니다.
[ Original Message ] 머루포도즙 선물받았는데 찌꺼기같이 결정체들이 있는데 이상없나요? 왜 이런게 생기는건가요?
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